আজকের বিশ্বে আমরা সবাই স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর এবং সুষম খাদ্য খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে সচেতন, কিন্তু আমরা কি স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলি এই প্রক্রিয়াটিকে স্বাস্থ্যকর খাওয়া সহজ এবং কম সময় সাপেক্ষ করার জন্য কী আছে তা নিয়ে চিন্তা করা বন্ধ করি। আমরা আজ বাজারের কিছু সেরা স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলি নিয়ে গবেষণা করেছি এবং পর্যালোচনা করেছি এবং নীচে এমন কিছু রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সন্ধানে আপনার রান্নাঘরে থাকা উচিত।
জুসার দিয়ে শুরু করে, এখন, আমার মতো আপনার যদি একদিনে আপনার পাঁচটি ফল এবং সবজি খাওয়া কঠিন হয় তবে একটি জুসার সত্যিই একটি পণ্য থাকা আবশ্যক। শুধুমাত্র একটি তাজা তৈরি জুস পানীয়ই নয় যা আপনি আপনার শরীরে রাখতে পারেন এমন সেরা পুষ্টিকর এবং ভিটামিন বর্ধিত জিনিসগুলির মধ্যে একটি, আজকের জুসারগুলি আরও অনেক কিছু করতে পারে। কোন ধরণের জুসার আপনার প্রয়োজনের সাথে মানানসই হবে সে সম্পর্কে আপনাকে ভাবতে হবে। সবচেয়ে জনপ্রিয় জুসার হল একটি সেন্ট্রিফিউগাল জুসার, যা উচ্চ গতিতে ফল এবং সবজির জুস করতে পারে, স্পিনিং ব্লেড দিয়ে যা ছিঁড়ে যায় এবং খুব দ্রুত আপনার পানীয় তৈরি করে এবং পরিষ্কার করে। অথবা ম্যাস্টেটিং জুসার যা ফল ও সবজি চিবানোর একটি ধীর প্রক্রিয়া, কিন্তু সবচেয়ে ভালো ধরনের জুসার যদি আপনি শাক-সবজি এবং ঘাসের রস পান করতে চান, যেমন গমঘাস, যেটিতে অত্যন্ত উচ্চ পুষ্টি ও ভিটামিন রয়েছে এবং প্রচুর উপকারিতা রয়েছে। আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিদিন খাওয়া।
ধীর কুকার বা ক্রক পট আপনার পরিবারকে স্বাস্থ্যকর খাবার দেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়, কারণ তারা তেলের প্রয়োজন ছাড়াই আর্দ্র তাপ ব্যবহার করে দীর্ঘ সময় ধরে উপাদানগুলি রান্না করে। একটি ধীর কুকার সম্পর্কে আমি যা পছন্দ করি তা হল আপনি সকালে আপনার উপাদানগুলিকে প্রথম জিনিসে ফেলে দিতে পারেন, এটি রেখে দিন এবং আপনার সন্ধ্যার খাবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করুন। তারা প্রচলিত ওভেনের তুলনায় কম বিদ্যুতও ব্যবহার করে, এবং দীর্ঘ ধীরগতির রান্নার প্রক্রিয়ার কারণে আপনি সাধারণত সস্তায় মাংস কাটা থেকে দূরে থাকতে পারেন, যা দীর্ঘমেয়াদে আপনার পকেটে সঞ্চয় করে!
পপকর্ন পপার, এখন কে ভেবেছিল যে পপকর্ন স্বাস্থ্যকর হতে পারে? পপকর্ন নিজেই একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস, এটি ঠিক যে অনেক লোক পপকর্নকে অস্বাস্থ্যকরভাবে রান্না করে, বা উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত মাখন বা সস দিয়ে মসৃণ করে। পপকর্ন পপারগুলি আপনার পপকর্ন রান্না করার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায় কারণ তারা পপকর্ন প্রসারিত করতে গরম বাতাস ব্যবহার করে এবং অন্য কিছু নয়। তারপরে আপনার পপকর্নকে সুস্থ রাখতে আপনাকে আপনার পপকর্নকে মিষ্টি বা টক করার জন্য কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্পের কথা ভাবতে হবে, আপনার পপকর্নের সাথে মিশ্রিত তাজা ফল বা রসুন এবং মশলা যোগ করার চেষ্টা করুন, তালিকাটি চলতে থাকে এবং আপনি মজা করে পরীক্ষা করতে পারেন।
টোস্টার ওভেনগুলি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, কারণ তারা আপনার কাউন্টার শীর্ষে বসে এবং আপনার মডেলের উপর নির্ভর করে আপনি টোস্ট থেকে পুরো মুরগি পর্যন্ত যে কোনও কিছু রান্না করতে পারেন। একটি টোস্টার ওভেনের সৌন্দর্য হল যে তারা খুব দ্রুত গরম হয় এবং প্রচলিত ওভেনের তুলনায় কম বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। তাই স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আপনার অনুসন্ধানে আপনি দ্রুত এবং সহজ খাবারের জন্য ফ্রায়ার থেকে বের হওয়ার চেয়ে এর মধ্যে একটি চালু করার সম্ভরুটি তৈরির মেশিনগুলি জনপ্রিয় এবং দোকানে কেনা রুটির চেয়ে রুটি খাওয়ার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়। পাউরুটি তৈরির মেশিনের সবচেয়ে বড় বিষয় হল আপনি সমস্ত উপাদান এতে রাখেন এবপ্রয়োজন থেকে নিখুঁত রুটি রান্না করা পর্যন্ত বাকি কাজটি মেশিন করে। আপনার নিজের রুটি বেক করার সবচেয়ে ভাল জিনিসটি হল আপনি এতে কী যায় তা নিয়ন্ত্রণ করেন, তাই আপনার শরীরে কোনও বাজে অ্যাডিটিভ ঢুকবে না, আপনাকে অনেক স্বাস্থ্যকর বিকল্প দেয়।
স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য আপনার অনুসন্ধানে আপনাকে সাহায্য করার জন্য দই প্রস্তুতকারক থেকে ডিম শিকারী পর্যন্ত আরও অনেক পণ্য রয়েছে, তবে আপনি বাইরে গিয়ে আপনার কষ্টার্জিত অর্থ ব্যআগে, আমি আপনাকে এক সপ্তাহের জন্য খাবারের ডায়েরি তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি কি ধরনের খাবার। আপনি খাবেন, আপনি কীভাবে সেগুলি প্রস্তুত করেন এবং আপনি আপনার ডায়েটে আর কী অন্তর্ভুক্ত করতে চান, তারপরে আপনার জীবনধারা এবং আপনার প্রয়োজনের সাথে কী স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলি মানানসই হবে সে সম্পর্কে চিন্তা করকোন স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলি আপনাকে আপনার রান্নার সময় কমাতে এবং আরও স্বাস্থ্যকরভাবে খেতে সাহায্য করতে পারে তা খুঁজে পেতে স্বাস্থ্যকর রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলিতে ক্লিক করুন