যেহেতু রান্নাঘর হল যেখানে সমস্ত খাবার এবং স্ন্যাকস উৎপন্ন হয়, তাই এটি বোঝা যায় যে আপনি যদি আপনার পুষ্টির উন্নতিতে ফোকাস করতে চান তবে এই এলাকাটি প্রথমে মোকাবেলা করা উচিআপনার রান্নাঘরে থাকা সমস্ত কিছুর উপর আপনার সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ থাকলে আপনি স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে লেগে থাকতে অনেক বেশি সাফল্য পাবেন। সোডা এবং আলুর চিপসের মতো অস্বাস্থ্যকর জিনিসগুলিকে আপনার রান্নাঘরে স্থান না দেওয়ার জন্য আপনি যত্ন নেবেন কারণ এই আইটেমগুলি কেবলমাত্র পুষ্টির মান ছাড়াই অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরিগুলিতে প্যাক করে।
যখন আপনার মনোযোগ ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপর কঠোরভাবে থাকে, তখন আপনি সকাল থেকে রাত পর্যন্ত আপনার মুখে যা কিছু রাখেন তা বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। একটি রান্নাঘর সঠিকভাবে স্টক করা স্বাস্থ্যকর খাবারকে উত্সাহিত করার জন্য, আপনার শরীরে ইতিবাচক, উপকারী প্রভাব ফেলবে তার সাথে লেগে থাকার সম্ভাবনা বেশআপনি যখন প্রাতঃরাশ তৈরি করতে রান্নাঘরে যান, আপনি অতীতের মতো একটি ডোনাট ধরতে পারবেন না, তবে পরিবর্তে কিছু ওটমিল এবং কিশমিশ বেছে নিন। দুপুরের খাবারের জন্য আপনি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং সোডা সহ একটি ফাস্ট ফুড চিজবার্গার নেবেন না কারণ আপনি একটি ব্যাগ গাজর এবং সেলারি স্টিক সহ একটি স্বাস্থ্যকর মোড়ক প্রস্তুত করবেন যা আপনার সাথে কাজ করার জন্য নিয়ে যাবে।
রাতের খাবারের সময়, আপনি সমস্ত টপিং সহ একটি অতিরিক্ত বড় পিজ্জা অর্ডার করা থেকে দূরে থাকবেন এবং পরিবর্তে কিছু মুরগি, সবজি এবং একটি সালাদ গ্রিল করবেআপনি যখন খাবারের সময়গুলির মধ্যে একটি জলখাবার জন্য মেজাজে থাকবেন, তখন আপনি আলু চিপসের সাধারণ ব্যাগ এবং লম্বা গ্লাস সোডার জন্য পৌঁছাতে পারবেন না কারণ সেই আইটেমগুলি আপনার রান্নাঘরে আর মজুত করা হবে না। পরিবর্তে আপনি একটি মোজারেলা স্ট্রিং পনিরের কাঠি, বাদাম সহ কিশমিশের ব্যাগ বা ফ্যাটযুক্ত দই এবং একটি বড় গ্লাস জল সহ কিছু টুকরো টুকরো ফল নেবেন।
আপনার দৈনন্দিন পুষ্টির উন্নতি, ওজন কমানোর জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সাফল্য পেতে এই ধরনের সিদ্ধান্তগুলি আপনাকে নিতে হবস্বাভাবিকভাবেই প্রথমে আপনি যখন আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করার চেষ্টা করছেন তখন আপনার কিছু অসুবিধা হবে। আপনার শরীর যা খেয়ে অভ্যস্ত হয়ে গেছে তা কামনা করতে থাকবে। আপনার রান্নাঘরটি অস্বাস্থ্যকর জিনিস থেকে শূন্য থাকার জন্য এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি যাতে আপনার হাত স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেখানে না পৌঁছায় যা সর্বদা সেখানে ছিল।
আপনার রেফ্রিজারেটর এবং রান্নাঘরে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির সাথে মজুদ করে, আপনি সংবেদনশীল এবং পুষ্টিকরভাবে খাওয়ার সাথে লেগে থাকার সম্ভাবনা বাড়ান। আলু চিপস, কুকিজ, ক্র্যাকার,সোডা, কেক এবং আইসক্রিম দ্বারা বেষ্টিত হওয়ার বিপরীতে হাতে ফল, শাকসবজি, চর্বিহীন মাংস এবং জল থাকলে আপনি স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবেআপনার শরীরের উপকার করুন এবং একটি রান্নাঘর তৈরি করুন যা স্বাস্থ্যকে অনুপ্রাণিত করে। স্বাস্থ্যকর খাবার হাতে রেখে পুষ্টিকর পদ্ধতিতে খাওয়া সহজ করুন। স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার জন্য বিরক্তিকর বা মসৃণ হওয়ার দরকার নেই, কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার এবং স্ন্যাক ধারণা সংগ্রহ করার জন্য কিছুক্ষণ সময় নিন যা আপনি কী উপভোগ করেন তা পরীক্ষা করে দেখতে পারেন।
লেখক সম্পর্কে: গ্রেগরি এল. গোমেজ, এম. এড, গত 17 বছর ধরে লস এঞ্জেলেস ইউনিফাইড স্কুল ডিস্ট্রিক্টে 5ম শ্রেণীতে পড়াচ্ছেন৷ তিনি 10Quickies.com তৈরি করেছেন যাতে শিক্ষক এবং অভ2য়-5ম গ্রেডের বাচ্চাদের গ্রেড স্তরের গণিত পর্যালোচনা করার জন্য একটি মজাদার এবং অনুপ্রেরণামূলক উপায় প্রদান করতে সহায়তা করে। তিনি পাঠকদের তাদের স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস সম্পর্কে সচেতন হতে চান, বিশেষ করে যেহেতু দৈনন্দিন জীবনের তাড়াহুড়োতে এটি উপেক্ষা করা সহজ। আপনি এখানে পাওয়া এই 5টি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার টিপস ব্যবহার করে আজ থেকে আপনার স্বাস্থ্যের উপর ফোকাস করা শুরু করতে পারেন –>
