স্বাস্থ্যকর খাবার কী হওয়া উচিত জানতে চাইলে অনেকেই ক্ষতির মুখে পড়েন। নীচে কয়েকটি টিপস রয়েছে যা আপনাকে একটি ভাল শুরু করতে সাহায্য করবস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আপনার খাদ্যের 50 থেকে 55% কার্বোহাইড্রেট হওয়া উচিত। এটি একটি মিথ যে আপনি যখন ডায়েটে থাকবেন তখন কার্বোহাইড্রেট এড়ানোর চেষ্টা করা উচিত। আপনার জানা উচিত ভাল কার্বোহাইড্রেট এবং খারাপ। ভাল কার্বোহাইড্রেট হল শক্তির একটি প্রস্তুত উৎস যা আপনি দেখতে পাচ্ছেন কেন আপনার খাদ্যের 50 থেকে 55% কার্বোহাইড্রেট হওয়া উচিত।
বিশেষজ্ঞরা আরও সুপারিশ করেন যে আপনার খাদ্যের 25 থেকে 30% প্রোটিন হওয়া উচিত। আমাদের শরীরে বিভিন্ন প্রক্রিয়া এবং ক্রিয়াকলাপ চলছে, যেমন জিনিসগুলি ভেঙে যাওয়া এবং আবার তৈরি করা। আমাদের শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতাও গড়ে তুলতে হবে। আমাদের শরীরে মটরশুটি, মাংস, মাছ ইত্যাদির মতো খাবার থেকে প্রোটিনের প্রয়োজন হয় তাই আমরা আমাদের শক্তি ধরে রাখতে পারি এবং প্রয়োজনে ভাইরাস বা আক্রমণ হতে পারে এমন রোগ থেকে পুনরুদ্ধার করতে পারি। প্রোটিনগুলি পেশী তৈরি করে এবং আপনার পেশীর সামগ্রী যত বেশি আপনার বিপাক তত বেশি। আপনার প্রতি পাউন্ড শরীরের ওজনের প্রায় এক গ্রাম প্রোটিনের লক্ষ্য করা উচিত।
আপনার চর্বি সীমা 15 থেকে 20% হওয়া উচিত। কার্বোহাইড্রেটের মতোই ভালো চর্বি ও খারাপ চর্বি রয়েছে। পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে দূরে থাকুন। সবজি, জলপাই তেল এবং আসল মাখনের মতো প্রাকৃতিক চর্বি রাখুআপনি যদি নিরামিষভোজী হতে চান তবে আপনাকে সুশিক্ষিত হতে হবে এবং সমস্ত খাদ্যতালিকাগত চাহিদার সঠিক পরিমাণে পেতে হবে। নিরামিষ খাবার অনুসরণ করে অপুষ্টি এবং রক্তশূন্যতা পাওয়া সহজ। তবে প্রতিদিন লাল মাংস খাওয়া শরীরের জন্যও ভালো নয়। চর্বিহীন লাল মাংস, মুরগি, চর্বিহীন শুয়োরের মাংস এবং মাছ সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার যথেষ্ট। পরিমিত পরিমাণে বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া একটি ভাল অভ্যাস।
উচ্চ ফাইবার মাল্টি গ্রেইন ব্রেড, শস্য, শাকসবজি এবং মটরশুটি ভিটামিন এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ আমাদের শরীরের সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। আমাদের প্রতিদিনের ডায়েটে মাংস বা দুগ্ধজাত খাবারের চেয়ে এই জাতীয় খাদ্য গ্রুপের বেশি থাকা উচসবচেয়ে সুস্পষ্ট এবং সুপরিচিত ডায়েট টিপ হল “আপনার চিনি খাওয়া সীমিত করা বা দূর করা”। বাজারে বিভিন্ন চিনির বিকল্প রয়েছে যা আপনার মিষ্টি দাঁতকে সন্তুষ্ট করবে। আমি ব্যক্তিগতভাবে দেখেছি যে আপনি যখন আপনার খাদ্যশস্যে চিনি বাদ দেন, উদাহরণস্বরূপ, আপনি স্বাদে অভ্যস্ত হয়ে যাবেন এবং আর চিনির আকাঙ্ক্ষা করবেডায়েটিশিয়ানরা সম্মত হন যে দিনে 5 থেকে 6 বার ছোট খাবার খাওয়া, আপনার শরীরকে একটি নিয়মিত সেট পয়েন্টে রাখে এবং আপনার আর বেশি লালসা থাকে না। স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক খাবার যেমন প্রি-কাট সবজি সহজে অ্যাক্সেসের জন্য প্রস্তুত। আপনি যখন কর্মস্থলে যান, আপনার কাজের দিনে খাওয়ার জন্য একটি দুপুরের খাবার এবং 2টি স্ন্যাক খাবার নিন। আমি কাজ থেকে বাড়ি ড্রাইভ করার সময় একটি আপেল খেতেও পছন্দ করি। এটি আমাকে আমার দিনের শেষ খাবার অতিরিক্ত খাওয়া থেকেও রাখে।
আমাদের সকলেরই কিছু খাবার আছে যা আমাদের দুর্বলতা। আমার চকলেট. তাই আমি নিজেকে একটি চকলেট পানীয় (গরম বা ঠান্ডা) খাওয়ার অনুমতি দিই এবং এটি সাধারণত আমার তৃষ্ণাকে সন্তুষ্ট করে। আমি চিনি-মুক্ত হট চকোলেট পানীয় পাই যাতে 30 ক্যালোরি রয়েছে। এটি আমার কাছে চিনির মতোই মিষ্টি স্বাদের। আপনি আপনার নির্দিষ্ট খাদ্য দুর্বলতা আপনার নিজের বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন. সৃজনশীল হোন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে আপনার বেশি চর্বিযুক্ত খাবারের প্রয়োজন নেই যা আপনি খেতেন যা আপনাকে হতাশ করেছে এবং আপনার নিজের সম্পর্কে খারাপ বোধ কআমি আশা করি আপনি আজ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রোগ্রাম শুরু করতে চান। আমি এই সেরা ডায়েট ফুড প্রোগ্রামটি সুপারিশ করছি কারণ এটি আপনাকে সমস্ত স্বাস্থ্যকর খাবারের সুবিধা এবং অসুবিধা দেয়। আপনি অনুভব করবেন না যে আপনি ডায়েটে আছেন। আপনি শক্তিশালী বোধ করবেন এবং আপনাকে প্রোগ্রাম থেকে প্রলুব্ধ করার জন্য কোন লোভ থাকবে না।
আমি নিজেকে একজন পেশাদার ডায়েটার হিসাবে বিবেচনা করি। আমি 30 টিরও বেশি বিভিন্ন ডায়েট চেষ্টা করেছি এবং অভিজ্ঞতা করেছি এবং আমার ব্যর্থতার ভাগ পেয়েছি। এই সমস্ত ট্রায়াল এবং বছর পরে, আমি শিখেছি যে এটি সব জীবনধারার উপর আসে। আমাদের প্রত্যেকেরই ব্যস্ত জীবন আছে, কেউ কেউ অন্যদের চেয়ে বেশি ব্যস্ত। কৌশলটি হল আমাদের জীবনধারাকে ফাস্ট ফুডের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে সারিবদ্ধ করা। যেহেতু ফাস্ট ফুডের সাফল্য “সুবিধা” তাই আমাদের স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিকে “সুবিধাজনক” করতে হবে। আমরা পরিকল্পনা এবং সময়ের আগে প্রস্তুতির মাধ্যমে তা করতে পারি। সব সময় আপনার লাঞ্চ এবং স্ন্যাকস আগের রাতে প্রস্তুত করুন যাতে আপনি ধরতে এবং যেতে পারেন। মুদি কেনাকাটা করার পরে, আমি সব সবজি কেটে পাত্রে রাখি যাতে তারা ধরতে এবং যেতে প্রস্তুত হয়। এটি একটি সামান্য কাজ হতে পারে, তবে একটু প্রস্তুতিমূলক কাজ করে আপনার সঞ্চয় করা সমস্ত অর্থ এবং সমস্ত ক্যালোরির কথা চিন্তা করুআশা করি আপনি টিপস এবং কৌশলগুলি উপভোগ করেছেন যা আমাকে আরও সুস্থ এবং শক্তিশালী হতে সাহায্য করেছে। তোমার জন্য শুভ কামনাকীভাবে স্বাস্থ্যকর উপায়ে আকৃতি পেতে হয় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আমার ওয়েবসাইটে যান এবং দেখুন আমি কীভাবে এটি করেছি। আপনি যখন সঠিক খাবার খাচ্ছেন যা আপনার শরীরকে শক্তিশালী রাখে এবং আপনার ক্ষুধা নিবারণ করে তখন আপনিও করতে পারেন। যখন আপনি অনুভব করতে পারেন এবং দুর্দান্ত দেখতে পারেন তখন আপনার স্বাস্থ্য বন্ধ করবেন না।